Impact of various types of anti-hail nets on light exposure in orchards and quality parameters of apples– a rewiev
Marinka BRGLEZ SEVER, Stanislav TOJNKO, Tatjana UNUK*
pp. 25-31
ABSTRACT
The new Common Agricultural Policy (CAP) has been designed to shrink funds that Hungarian agricultural reform will ineNowadays, anti-hail nets are a part of basic equipment in a modern apple orchards. They decrease the risks of apple production and thus allow regular and quality apple harvest. Colours of nets differently obstruct the passing of light through the net, which directly affects some quality parameters of the yield, especially the fruit skin colour. The article includes a brief overview of studies associated with the impact of light exposure under different types of anti-hail nets on quality of apple fruits, as well as investigations which deal with adaptation of various technological measures, such as the use of reflective ground foil. A part of data from the existing literature explains the effect of anti-hail net usage on forming a microclimate under the net, and consequently, its effect on the development and dynamics of diseases and pests.
Key words: Anti-hail net, light, microclimate, apples, yield quality
Slovenian:
Vpliv različnih tipov protitočnih mrež na prepustnost svetlobe in parametre kakovosti jabolk – pregledni članek
Danes protitočne mreže predstavljajo osnovno opremo v nasadih jablan. Zmanjšujejo rizik pridelave in hkrati omogočajo redne pridelke jabolk visoke kakovosti. Različne barve mreže različno močno ovirajo prehod svetlobe, kar ima neposredni vliv na parametre kakovosti pridelka, posebej obarvanost. Članek vkjučuje kratki pregled objav, povezanih s prepustnostjo svetlobe svozi različne tipe protitočnih mrež ter posledično vpliv na kakovost plodov. Vključene so tudi vsebine raziskav, ki tečejo na temo prilagoditve posameznih tehnoloških ukrepov v nasadu, kot je to npr. uporaba reflektivne folije. Nekaj zbranih informacij, ki jih lahko najdemo v literaturi, pa pojasnjuje vpliv protitočnih mrež na vzpostavitev mikroklime v nasadu ter posledično vpliv na razvoj in dinamiko pojava posameznih bolezni in škodljivcev.
Ključne besede: /
REFERENCES:
1. Awad MA, Wagenmakers PS, Jager A. Effects of light on flavonoid and chlorogenic acid levels in the skin of ‘Jonaglod’ apples. Sci. Hortic. 2001;88:289-298.
2. Blanke M. Can reflective ground cover compensate for light losses under hail nets? Acta Hortic. 2004;732:669-673.
3. Blanke M. Farbige Hagelnetze: Ihre Netzstruktur sowie Licht- und UV - Durchlässigkeit bestimmen die Ausfärbung der Früchte. Erwerbs-Obstbau. 2007;49(4):127-139.
4. Blanke M, Solomakhin A. Coloured hail nets alter light transmission, light spectra, phytochrome as well as vegetative growth, leaf chlorophyll and photosynthesis and reduce flower induction in apple. Plant Growth Reg. J. 2008;11:211-218.
5. Casierra – Posada F, Lüdders P. Influence of summer pruning and nitrogen nutrition on mineral content in apple trees under hail protection net. Erwerbobstbau 2001;43:106-113.
6. Curry EA. Temperatures for optimum anthocyanin accumulation in apple tissue. J. Hortic. Sci. 1997;72:723-729.
7. Dobaja K. Vpliv talne reflektivne folije, protitočne kristalne in črne mreže na notranjokakovost plodov pri jablani (Malus domestica Borkh.) sorte 'Jonagold' in 'Elstar' [diplomsko delo]. Maribor: Fakulteta za kmetijstvo in biosistemske vede, Univerza v Mariboru, 2005.
8. Dussi MC, Giardina G, Reeb P. Shade nets effect on canopy light distribution and quality of fruit and spur leaf apple cv. 'Fuji'. Span. J. Agric. Res. 2005;3(2):253-260.
9. Ferjanc B. Vpliv protitočne mreže na razvoj škodljivcev in bolezni jablane (Malusdomestica B.) [diplomsko delo]. Maribor: Fakulteta za kmetijstvo in biosistemske vede, Univerza v Mariboru, 2009.
10. Germšek B. Vpliv protitočne mreže na rast, rodnost in kakovost pridelka jabolk (Malus domestica B.) sorte 'Gala'[diplomsko delo]. Maribor: Fakulteta za kmetijstvo in biosistemske vede, Univerza v Mariboru, 2008.
11. Germšek B. Razvoj parametrov kakovosti jabolk sort 'Gala' in 'Fuji' kot posledica vpliva protitočne mreže in položaja plodov v krošnji [magistrsko delo]. Maribor: Fakulteta za kmetijstvo in biosistemske vede, Univerza v Mariboru, 2010.
12. Germšek B, Unuk T. Kakovost jabolk sort 'Gala Brookfiel' in 'Fuji Kiku' pod in izven protitočne mreže. Acta agricult. Slov. 2014;103(1):137-144.
13. Graf B, Höpli H, Rauscher S, Höhn H. Hagelnetze beeinflussen das Migrationsverhalten von Apfel – und Schalenwickler. Obst – Weinbau 1999;12:289-292.
14. Holzwarth R. Hagelschutznetze: Moderne Technik schützt das Obst. Besseres Obst 2008;6:25.
15. Horvat S. Vpliv protitočne mreže na obarvanost plodov jablane (Malus domestica Borkh.) [diplomsko delo]. Ljubljana: Biotehnična fakulteta, Oddelek za agronomijo, Univerza v Ljubljani, 2011.
16. Hribar J. Spremembe kemičnih in mehaničnih lastnosti jabolk sorte ‘Jonagold’ pri različnih pogojih skladiščenja [doktorska disertacija]. Ljubljana, BF, VTOZD za živilsko tehnologijo, 1989.
17. Iglesias I, Alegre S. The effect o anti – hail nets on fruit protection, radiation, temperature, quality and profitability of 'Mondial Gala' apples. J. App. Horticult. 2006; 8(2):91-100.
18. Jakopič J, Veberič R, Štampar F. The effect of reflective foil and hail nets on the lighting, color and anthocyanins of 'Fuji' apple. Sci. Horticult. 2007;115(1):40-46.
19. Jazbec M, Honzak J. V sadnem vrtu, moj vrt moje veselje. Ljubljana, Kmečki glas, 1982:38.
20. Klein K. Vpliv protitočne mreže na kakovost plodov jablan [diplomsko delo]. Maribor: Fakulteta za kmetijstvo in biosistemske vede, Univerza v Mariboru, 2000.
21. Kuzma S. Vpliv protitočnih mrež na kakovost plodov žlahtne jablane (Malus domestica Borkh.) [diplomsko delo]. Ljubljana: Biotehnična fakulteta, Oddelek za agronomijo, Univerza v Ljubljani, 2011.
22. Kührt U, Samietz J, Höhn H, Dorn S. Modelling the phenology of codling moth: Influence of habitat and thermoregulation. Agric. Ecosyst Environ. 2006;117:29-38.
23. Larcher W. Physiological plant ecology: Ecophysiology and stress physiology of functional groups , 4th edn., Berlin: Springer, 2003.
24. Macheix J.-J, Fleuriet A, Billot J. Fruit phenolics. Boca Raton, CSR Press, 1990.
25. Preiffer M, Jankovič P. Obvladovanje tveganja pri pridelavi sadja s pomočjo protitočnih mrež sistema Wiesel. V: Zbornik referatov 1. Slovenskega sadjarskega kongresa z mednarodno udeležbo. Krško, 24.- 26. marec. Ljubljana, 2004:249-253.
26. Sadar N, Urbanek Krajnc A, Unuk T. 2013.Spectrophotometrically determined pigment contents of intact apple fruits and their relations with quality: a review. Zemdirbyste-Agriculture vol. 2013;100:105-111., No. 1 (2013)
27. Steinbauer L. Treffen der Arbeitsgruppe »Obstbau unter Hagelnetzen. Haidegger Perspektiven 2008;3:6-7.
28. Štampar F, Veberic R, Zadravec P, Hudina M, Usenik V, Solar A and Osterc G. Yield and fruit quality of apples cv. 'Jonagold' under hail protection nets. Gartenbauwissenschaft 2002;67(5):205-210.
29. Tasin M, Demaria D, Ryne C, Cesano A, Galliano A, Anfora G, Loriatti C, Alma A. Effect of anti-hail nets on Cydia pomonella behaviour in apple orchards. Entomologia experimentalis et applicata 2008;129(1):32-36.
30. Ubi BE, Honda C, Bessho H, Kondo S, Wada M, Kobayashi S, Moriguchi T. Expression analysis of anthocyanin biosynthetic genes in apple skin: Effect of UV – B and temperature. Plant Sci. 2006;170(3):571-578.
31. Vercammen J. Eerste ervaringen met hagelneten - ten in Belgie. Fruitteelt – nieuws 1999;12:6-8.
32. Vidrih R, Hribar J. Optimalni rok obiranja sadja. Brstika. Priloga tednika kmečki glas za sadjarje in vinogradnike. 2002;1,3:4-5.
33. Zadravec P. Vpliv protitočne mreže na količino in kakovost pridelka pri jablani. Sodobno kmetijstvo. Kmečki glas 2002;35(3):108-111.
34. Zadravec P, Donik B, Beber M, Unuk T, Tojnko S, Lešnik M, Germšek B, Ferjanc B. Odziv jablane in škodljivih organizmov na spremenjene razmere pod protitočnimi mrežami. Monografija, Sadjarski posvet, 2009:38-44.
35. Widmer A. Beschattung unter weissen und grauen Hagelnetzen. Obst und Weinbau 2001a;133:581-583.
36. Widmer A. Light intensity and fruit quality under hail protection nets. Acta Hort. 2001b;557:421-426.